“嗯,这位帅哥,想必你没有经常下厨不知道。嫩叶子菜含水量大,容易滋生霉菌,影响酵菌发酵,破坏风味,甚至还会损坏泡菜水。当然咱们巴蜀泡菜,也不是说就全用老菜泡,只是说根据个人的实际需求和口味。像酸菜鱼,泡菜凤爪,泡椒鸡杂这些需要去腥增香的食材,就要用上好的老陈泡菜;像烂肉豇豆,杂烩泡菜这些就可以用新鲜泡好的菜。”
武丁和叶琳推着车慢慢走着,听武丁感叹道:“唉,想不到逛个超市,买点蔬菜,做点泡菜,还有这么多学问,我也是醉了。”
“哥,生活哪有那么简单?就像这西红柿,苦瓜和辣椒,充满着酸甜苦辣的味道,个中滋味,品者自知。”
“琳儿,哥怎么觉得,你这是被生活虐得很惨,才悟出的道理的呀。”
“嗯,对啊,如果我说,我每天都在被生活强上,我却无力反抗,你信吗?”
“啊,这个段子我知道,生活虐我千百遍,我待生活如初恋。苦也一天,乐也一天,不如快乐地生活每一天。”
“对啊,在被生活强上时,我们无力反抗,只能被动接受,暗自酸爽。”
“嗯,你这个比喻非常贴切啊!”
他俩又推着购物车,往水果区走去了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢